久しぶりの料理

雑誌 オレンジページに載ってた「ひき肉×豆腐のレパートリー革命！」とやらのレシピを見て、

「豆腐ミートグラタン」を作って見た。

グラタンというと、ホワイトソースのもののイメージが強いからこの料理名はしっくりきていないけど、まぁまぁ美味しかった。

普段はあまり料理をしないので、改めて母の偉大さを痛感した。お母さんありがとう。