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ウラ日記

日々のことをつづります

久しぶりの料理

雑誌 オレンジページに載ってた「ひき肉×豆腐のレパートリー革命!」とやらのレシピを見て、

「豆腐ミートグラタン」を作って見た。

 

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グラタンというと、ホワイトソースのもののイメージが強いからこの料理名はしっくりきていないけど、まぁまぁ美味しかった。

普段はあまり料理をしないので、改めて母の偉大さを痛感した。お母さんありがとう。