2017-02-07 久しぶりの料理 雑誌 オレンジページに載ってた「ひき肉×豆腐のレパートリー革命!」とやらのレシピを見て、 「豆腐ミートグラタン」を作って見た。 グラタンというと、ホワイトソースのもののイメージが強いからこの料理名はしっくりきていないけど、まぁまぁ美味しかった。 普段はあまり料理をしないので、改めて母の偉大さを痛感した。お母さんありがとう。